Wij specialiseren ons in dagelijks brood, en zijn dan ook elke werkdag open.
Het assortiment is zeer uitgebreid en alle broden zijn dagelijks beschikbaar.

Wist je dat ronde broden op de stenen vloer van de oven gebakken worden? Daardoor krijgen ze een typische smaak, enkel terug te vinden bij je ambachtelijke bakker.

Naast al deze variaties in brood, maken we uiteraard ook tal van kleine broodjes, die ook perfect matchen bij de kaasplanken.
Allerlei kleine pistoleetjes (wit, bruin, meergranen, sesam, maanzaad,…), stokbrood, zachte en krokante broodjes,…
Speciale verzoeken kunnen altijd op bestelling (met nootjes, vijgen, abrikozen, rozijnen, muesli, veenbessen,…).

Specialiteit op zaterdag: ronde pistolets op vloer gebakken!

Wit brood op vloer gebakken.

Wit brood in een vorm, kan ook gebruikt worden om te toasten.

Bruin brood op vloer gebakken.

Bruin brood in een vorm, kan ook gebruikt worden om te toasten.

Grof gemalen, donker tarwe brood, rijk aan vezels en eiwitten, arm aan verzadigde vetten.

Rijk gevuld meergranen- en zadenbrood. De granen bestaan uit tarwe, rogge, maïs, haver, gerst en gierst. Aangevuld met zonnebloempitten, sojastukjes, lijnzaad en sesamzaadjes. Een unieke combinatie van 6 granen en 4 zaden.

Zeer donker, aromatisch en krachtig meergranenbrood. Zwarte Woud bevat gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. Bron van eiwit en vezels, verlaagd zoutgehalte.

Knapperig wit meerzadenbroodje met heel veel zonnebloempitten, maar ook lijnzaad, sesamzaad en sojavezels. Ook kinderen zijn er verzot op!

Stevig gevuld en knapperig meergranenbrood. De granen bestaan uit tarwe, rogge, maïs, spelt en soja. Ze worden aangevuld met lijnzaad, rode en gele gierst, zonnebloempitten en pompoenpitten.

Een rustiek en aromatisch 100% volkoren speltbrood. Spelt is een krachtige graansoort met een hoge voedingswaarde. Spelt bevat net als tarwe gluten, maar deze zijn van een andere samenstelling. Spelt is licht verteerbaar en is een bron van vitamine E, B en mineralen zoals ijzer, magnesium en fosfor.

Een goudbruin meergranenbrood verrijkt met zonnebloempitten, pompoenpitten, maïsbolletjes en geroosterde tarwekiemen. Dit brood heeft een bijzonder lekkere nootachtige smaak en blijft lang vers.

Stevig bruin brood, boordevol rozijnen. Topper bij kaas!

Donker bruin broodje met walnoten. Heerlijk bij kaas!

leen@santybroodenkaas.be – 056/21 46 89 – Rekkemsestraat 177, 8510 Marke – BTW BE 0526.751.570